Biomoléculas obtenidas por microalgas

Algunas fuentes de origen animal y vegetal que se utilizan actualmente para la obtención de determinadas biomoléculas tienen cuestionada su supervivencia. Por ello se trabaja con sistemas alternativos de bioproducción, como las microalgas, para la obtención de compuestos derivados de su metabolismo secundario.

Se emplean técnicas de cultivo dinámicas basadas en el monitoreo y control de variables indicadoras del estado fisiológico de estos organismos, que determinan la productividad final de biomoléculas. Además de las condiciones de cultivo, la biosínteis de estos compuestos depende de la actividad de determinadas enzimas de la ruta metabólica reguladas por expresión génica. Por ello se trabaja en la regulación de genes específicos provocando alteraciones controladas de la ruta biosintética que permitan mejorar la producción de biomoléculas de interés.

CENTRO tecnológico: NEIKER-Tecnalia
ÁREA: Innovación Agraria

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